Grillissä paistetut nektariinit, jäätelö ja kinuskikastike.
Tämä jälkiruoka sulaa suuhun ja on mahtava tehdä vaikka muurikassa.
Välineet
- 1 Grilli jossa parila levy
- 1 Grillaus lasta
- 1 Tarjoilukulho
Raaka-aineet
- 4 kpl nektariinia kypsiä, mutta ei liian pehmeitä
- 1 l vaniljaväätelöä
- 2 dl valmista kinuskikastiketta
- 4 rkl mantelirouhetta
- 1 rkl voita
- mintun lehtiä koristeluun
Ohjeet
- Halkaise nektariinit ja poista niistä kivet.
- Laita parilalle nokare voita.
- Laita nektariinit paistumaan leikkuupinta alaspäin.
- Käännä nektariinit hetkeksi toisinpäin, kun leikkuupinta on saanut vähän väriä.
- Laita nektariinit kauniiseen tarjoiluastiaan tai tee jokaiselle annos. Silloin katso seuraava kohta...
- Asettele lautaselle vaniljajäätelöä ja paistetut nektariinit.
- Kaada päälle kinuskikastiketta ja viimeistele mantelirouheella.
Vinkit
Juomavinkki: Kahvi ja avec