Kun ehdit syödä aamupalaa rauhassa, kannattaa panostaa hetki asetteluun eli annoksen ulkonäköön. Teet vaikutuksen kumppaniisi, kun valmistat lautasen hänen mieltymystensä mukaan ja itsellesi omien mieltymysten …
Alex Nurmi on kerran ollut meillä kotona pitämässä meille kokkauskurssia. Tuolloin opettelimme 64 asteisen keltuaisen valmistamisen ja nyt sitä taitoa piti tietenkin johonkin päästä soveltamaan. …
Pidän helpoista ja nopeista resepteistä, ja sitä tämä on. Tämän reseptin otin jostakin netistä ja sovelsin hiukan itse. Reseptissä oli mukana öljyä mutta sen jätin …
Kun kerran espanjasta ja sen ruokakulttuurista tykätään, tehdään nyt espanjalaista munakasta. Jo äitini minulle tätä herkkua pikkulapsena valmisti, ja siitä olen aina kovasti tykännyt.
Kyllähän jokainen aamu voisi alkaa tuoreella leivällä. Patongin tuoksu leijailisi naapurin leipomosta ikkunan kautta sisään. No joutuu kuitenkin taipumaan useimmiten itse paistettuun puolivalmiiseen patonkiin, joka …
