Paistettua meriahventa ja jugurttikastiketta
Meriahven, eli Lubina, on maukas ja rasvaton vaalea kala. Meriahvenessa on suht isot ruodot, joten sitä on mukava syödä.
Tomaattisalsaa, limemajoneesia ja fritattua broileria.
Saimme testattavaksi tomaattisalsan reseptin ja voin käsi sydämmellä sanoa, että on erinomainen salsa. Salsan kaveriksi friteerasimme broilerin filettä ja valmistimme myös raikkaan limemajoneesin.
Uuniperunat kinkkutäytteellä
Uuniperuna on täyttävää ja edullista ruokaa. Perunan voi kypsentää uunissa, Air Fryerissa, mikrossa. Ja jos haluat ruuan pöytään nopeammin alkukypsytä mikrossa ja laita sitten uuniin, …
Kana-kookoskastike
Kana ja ananas sopii hyvin yhteen. Tässä hieman aasialaiseen taittavassa kastikkeessa on myös kookosmaitoa. Ja jos oikein paljon tykkäät aasialaisista mauista, lisää annokseen runsaasti tuoretta …
Tomaatti-mozzarella-kinkkupasta
Tähän pastaan käytetään Italialaista ilmakuivattua kinkkua, prosciutto crudoa ja laadukasta Italialaista tomaattimurskaa. Maku on taivaallista ja pasta on helppo tehdä.
Makkarakastike
Nykyisin kastikkeissa ei tarvitse enää polttaa sipuleita ja ruskistaa jauhoja tumman puhuvaksi. Kastikkeisiin saa makua ilman niitäkin. Tämä makkarakastike on arkiruokaa parhaimmillaan ja terveellistä sellaista. …
Avocado-limemajoneesi
Majoneesi on rasvaista, jolloin limen mehu antaa siihen hyvän hapon. Majoneesia voi maustaa melkein millä tahansa ja niin siitä saakin hyviä kastikkeita ja dippejä.
Kinuskikastike
Tätä reseptiä on vaikeaa päihittää. Suussa sulava kinuskikastike, jossa on hiukan suolaisuutta. Sopii loistavasti yhteen ihan tavallisen vaniljajäätelön kanssa.
Kanttarelli kastike
Tämä kastike sopii erittäin hyvin vaikka savulohelle tai lihalle.