1 heinäkuun, 2024 Sous Vide haudutettua Iberico possun poskea Liha / Sous Vide Kertakaikkiaan herkullista ja lisäksi niin helppoa valmistaa että oikeen naurattaa. Tosin helppous johtuu pitkälti Sous vide matalalämpöhauteesta. Annoksen voit toki tehdä ilman Sous Videtä, esimerkiksi …