Lohikeitto
Kunnollinen, kermainen lohikeitto on parasta mitä voit nauttia syksyn pimentyessä. Mutta tämä keitto menee oikein hyvin keskikesällä, häissä, hautajaisissa, syntymäpäivillä tai vaikka piknikillä.
Mustekalasalaatti, sous vide
Sous vide on mahtava kypsennysjärjestelmä. Mustekala on helppo kypsentää haluttuun kypsyyteen tämän menetelmän avulla.
Kanttarelli kastike
Tämä kastike sopii erittäin hyvin vaikka savulohelle tai lihalle.