Grillataan jakso 7 jälkiruoka special
Tässä jaksossa valmistetaan kinuskikastiketta, grillataan nektariineja, sekä paistetaan muurinpohjalettuja.
Kinuskikastike
Tätä reseptiä on vaikeaa päihittää. Suussa sulava kinuskikastike, jossa on hiukan suolaisuutta. Sopii loistavasti yhteen ihan tavallisen vaniljajäätelön kanssa.
Kanttarelli kastike
Tämä kastike sopii erittäin hyvin vaikka savulohelle tai lihalle.
Savulohi
Itse pidän savukalasta. Siksi meillä syödään usein sitä. Lämminsavu lohta ei tule usein kaupasta ostettua, vaan tehtyä itse, koska se on helppoa.
Grillatut Padronet, eli pienet vihreät paprikat.
Näitä pikkupaprikoita, jotka eivät ole tulisia, on helppo grillata isompikin setti kerralla. Ne säilyvät hyvin jääkaapissa vaikka viikon, jos ei joku syö niitä ennen sitä.
Limemajoneesi
Lime sopii majoneesiin hyvin ja niistä saa yhdessä mahtavan kastikkeen.
Rakuunamajoneesi
Tämä resepti on tullut ystäviltämme. He tekevät sitä usein ja täytyy sanoa että on herkullinen majoneesi.
Yrtti valkosipuli marinoitu karitsan kare
Kokonaisena paistettu karitsan kare jättää kareen keskeltä meheväksi ja herkulliseksi. Se on myös kaunis kun se on kokonainen ja leikataan esimerkiksi vieraiden nähden.