Tässäpä hyvä lisuke vaikka possun ribbseille, tai grillimakkaralle. Sopii tietysti myös kalalle ja kanalle. Salaatti on helppo ja nopea tehdä. Lisäksi todennäköisesti nämä ainekset löytyy usein valmiina kaapista.
Porkkana salaatti
Kauniin värinsä vuoksi tämä salaatti huomataan. Ja maku ei tuota pettymystä ja jos salaattia jää, se säilyy pari päivää jääkaapissa.
Välineet
- 1 Raastin
- 1 Leikkuulauta
- 1 Kuorimaveitsi
- 1 leikkuuveitsi
- 1 kulho
- 1 Ruokalusikka
Raaka-aineet
- 6 kpl porkkanaa keskikokoista
- 2 kpl valkosipulin kynttä
- 3 rkl majoneesia
- 1 rkl sitruunan mehua
- suolaa myllystä
- mustapippuria myllystä
Ohjeet
- Kuori ja raasta porkkanat
- Kuori ja pilko valkosipulit pieneksi kuutioksi, tai käytä valkosipuli puristinta.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja salaatti on valmis.
- Mausta suolalla ja pippurilla makusi mukaan. Valmis heti syötäväksi.