Jaloviinalla liekitettyä hirven ulkofileetä
Hirven ulkofile on mureaa ja sitä on helppo valmistaa joko grillaamalla tai paistamalla pannulla. Lisukkeeksi sopii juureksista tehdyt lisukkeet, kuten tässä käytetty palsternakka.
Grillattua strutsin pihviä
Nyt on vähän vähemmän tunnettu raaka-aine, mutta jos joskus tällaiseen törmää, kannattaa ehdottomasti kaivaa tämä resepti esille.
Nachovuoka
Tämä on helppoa valmistaa vaikka isommallekkin porukalle ja tämä on myös täyttävää, joten toimii niin välinäppäsenä, kuin pääruokanakin.
Rapeat broilerinsiivet grillissä
Mikä olisikaan parempaa sormiruokaa, kuin rapeat siivet. Näitä on kiva tehdä ja syödä
Grillatut karitsan kyljykset
Karitsa on hyvää ja se sopii hienosti esimerkiksi pääsiäispöydän herkuksi. Toki karitsa on hyvää muinakin vuodenaikoina.
Girllattu Entrecote
Parasta pikaruokaa, tähän kylkeen salaatti, ja illallinen on valmis. Hiiligrillillä grillattuna liha saa vielä ihanasti liekin makua.
Savulohi
Itse pidän savukalasta. Siksi meillä syödään usein sitä. Lämminsavu lohta ei tule usein kaupasta ostettua, vaan tehtyä itse, koska se on helppoa.
Grillattu possun kassler pihvi
Grillit on kuumana jo ympäri suomea, joten tässä yksi edullinen ja maukas vaihtoehto niille jotka pitävät possun lihasta. Kaupassa on usein valmiiksi leikattuja ja marinoituja …