Kaali-, porkkana-, paprika salaatti
Tätä salaattia voi syödä vaikka wrappien sisällä, tai jonkun proteiinin kyytipoikana. Tämä ohje muistuttaa hiukan Coleslow salaattia, mutta paprika tuo siihen hyvän lisän.
Täytetyt kesäkurpitsat
Maanantaina tekee usein mieli kasvisruokaa. No mikäpäs sen maukkaampaa kuin kesäkurpitsa. Siihen sisään kun laittaa muita kasviksia, saa maittavaa ja terveellistä syötävää.
Porkkana salaatti
Tässäpä hyvä lisuke vaikka possun ribbseille, tai grillimakkaralle. Sopii tietysti myös kalalle ja kanalle. Salaatti on helppo ja nopea tehdä. Lisäksi todennäköisesti nämä ainekset löytyy …
Taivaallinen lounassalaatti kaapin antimista
Tätä salaattia me muunnellaan aina sen mukaan mitä kaapista löytyy. Se mitä siinä on aina mukana, on tonnikala. Makua saadaan valkoviinietikasta ja erilaisten kasvisten yhdistelästä.
Peruna- ja kasvisnyyttejä grillissä
Grilli, tuo kesän ihana ulkokeittiön ”monitoimikone”. Grillissähän voit kypsentää mitä vaan, grillata, hauduttaa, paistaa, savustaa, keittää… Tarvitsee vain perehtyä erilaisiin tekniikoihin ja käyttää oikeita apuvälineitä. Sitten vaan virheitä pelkäämättä ennakkoluulottomasti …
Suppilovahvero pasta
Tämän nopean ja helpon sienipastan tekaisee vaikka lounaaksi. Tai arki-iltana kiireessä, kun pitää keksiä nopeasti jotain hiilaripitoista syötävää ennen treenejä. Tähän käytin lahjaksi saamiamme kuivattuja suppilovahveroita. Kiitos vaan niistä. …
Kesäinen grillisalaatti
Kesällä grillataan paljon. Lihan ja muiden grillattavien proteiinien kylkeen on kiva laittaa myös jotain kevyttä ja raikasta. Tässä olisierittäin raikas ja maukas salaatti joka sopii …
Herkkutattirisotto
Italialaiset rakastaa risottoja. On ollut ilo saada oppi risoton tekemiseen italialaiselta ystävältäni.
Grillattuja ja marinoutuja artisokan sydämiä
Tällaisenaan syötävät, mutta myös esimerkiksi pizzaan mainiosti sopivat marinoidut artisokan sydämet ovat helppoja tehdä.
Täyteläinen Mozzarella tomaatti pasta
Rakastan mozzarellaa. Ja pastaa. Ja tomaattia. Ne kun laittaa samalle lautaselle, ei voi kun tulla hyvää. Tämä resepti on nopea ja helppo. Saat annoksesta juhlavamman, …