Grillattua possun kassleria ja hedelmä ”kompottia”
Retkieväs voi olla muutakin kuin makkaraa tai nuudelia. Grillattava liha on helppo valmistaa nuotiolla. Kaikki ainekset voi pilkkoa ja leikata valmiiksi kotona. Myös pihvit voi …
Italiansalaatti
Tämä salaatti on helppo tehdä ja meillä se kuuluu joulupöytään kinkun kaveriksi. Maun salaisuus on happo, joka saadaan sitruunasta. Sinapin makeus pyöristää makua ja näin …
Grillatut kampasimpukat ja karamellisoidut omenat
Tässä herkullinen alkuruoka viikonlopulle tai vaikka juhlaan. Tämä annos syntyi aineksista mitä kaapeista sattui löytymään. Mieleni teki grillata kampasimpukoita, koska niitä oli pakastimessa.
Omena avocado leipä
Tämän herkun olemme kopioineet kesällä 1997 häämatkaltamme Espanjassa. Ihastuin siihen heti ja tein omasta muistista heti kokeilu version kotiin palattuamme. Tässä resepti jakoon ja iloksi …