Maksaa Venetsialaisittain, eli Fegato alla Veneziana
Maksa on edullinen raaka-aine ja siitä saa herkullisia ruokia. Tämä resepti on erittäin yksinketainen valmistaa ja siinä on vain muutama ainesosa.
Tomaattisalsaa, limemajoneesia ja fritattua broileria.
Saimme testattavaksi tomaattisalsan reseptin ja voin käsi sydämmellä sanoa, että on erinomainen salsa. Salsan kaveriksi friteerasimme broilerin filettä ja valmistimme myös raikkaan limemajoneesin.
Makkarakastike
Nykyisin kastikkeissa ei tarvitse enää polttaa sipuleita ja ruskistaa jauhoja tumman puhuvaksi. Kastikkeisiin saa makua ilman niitäkin. Tämä makkarakastike on arkiruokaa parhaimmillaan ja terveellistä sellaista. …
Espanjalaiset lihapullat
Näitä pullia on tarjolla Espanjassa melkein kaikissa tapas ravintoloissa tapas aikaan. Näiden tekeminen kestää hetken, mutta on sen vaivan arvoista. Ja kun teet näitä usein, …
Helpot perunarieskat
Pidän helpoista ja nopeista resepteistä, ja sitä tämä on. Tämän reseptin otin jostakin netistä ja sovelsin hiukan itse. Reseptissä oli mukana öljyä mutta sen jätin …
Lettuja muurinpohja pannulla, tai ihan tavallisella pannulla
Lettuja on pakko saada ainakin kerran kesässä. Parhaiten ne maistuvat ulkona ja isolla porukalla.